maanantai 27. maaliskuuta 2017

Kylläpä viikko on mennyt taas lujaa vauhtia, kevät, aurinko ja kivistä putsatut kadut vetävät puoleensa ja koneella kökkiminen on kyllä jäänyt todella vähälle. Työpäivän jälkeen pyrin lähtemään nopeasti lenkille tankkaamaan viimeisetkin auringonsäteet. Uskomatonta mitä valo tekee mielialalle, aamuisin on paljon pirteämpi ja illallakin vain hämmästelee valoisuuden määrää. 





En tiedä onko syy taas skarpanneissa elämäntavoissa vai keväässä, mutta olo on todella energinen ja motivaatiota tekemiselle ja liikkumiselle löytyy huimasti, verrattuna muutaman viikon takaiseen eloon. Hyvän olon projekti etenee hyvin, ja vaikka aluksi ajattelin, että en käy ollenkaan vaa'alla niin pakkohan siinä on ollut pari kertaa silkasta uteliaisuudesta käydä. Tällä hetkellä kiloja on lähtenyt neljä, ja pienin askelin alkaa taas pää kääntymään positiiviseen suuntaan ja muistaa minkä takia alun alkaen muutti elämäntapansa. On uskomatonta miten nopeasti turtuu huonoon oloon ja se muuttuu normaaliksi olotilaksi, vasta kun on pari viikkoa taas raiteilla tajuaa kuinka huono olo, sekä henkisesti, että fyysisesti onkaan ollut.


Viikonloppu vietettiin koko perheen kanssa Naantalin kylpylässä. Tämä oli samalla minun ensimmäinen kokonaan vapaa viikonloppu tämän vuoden puolella. En enää edes tajunnut kuinka autopilotilla olin viime aikoina mennyt, ennen kuin lauantaiaamuna heräsin pienessä paniikissa ja pelkäsin että olen myöhässä töistä. Mikä autuus tajuta, että ei hätää, nyt saa ja pitää rentoutua!
Ja kyllä rentouduttiin, hyvää ruokaa, seuraa ja pulikointia. Lämmin poreamme oli ehdoton lemppari, ja sinne olisin voinut jäädä pidemmäksikin aikaa.


Ettei höpinät kuitenkaan ole pelkkää hypetystä ajattelin vielä kertoa minulle ihan uudesta tuttavuudesta, chia butterista. Sain ihanan tuotepaketin erilaisia herkkuja testaukseen ja tämä herkku oli siellä mukana. Kyse on siis maapähkinävoista, jossa on chian siemeniä mukana. H e r k u l l i s t a. Suositellaan käytettäväski dippinä, tai leivän päällä (riisikakun päällä, suosittelen lämpimästi) mutta itse heitin tätä ihan vähän kaurapuuron joukkoon. Toimii! Puurosta tulee helposti jäykkää, mutta tarpeeksi kun lisää nestettä niin koostumus kyllä parantuu helpommin syötäväksi.







Chia Butter - kaurapuuro

2,5 dl vettä
1 dl (gluteeniton) kaurahiutale
1tl suolaa
1rkl chia butter

Laita kattilaan vesi ja kaurahiutaleet.Lisää suola. Anna kiehahtaa ja lisää chia butter. Anna kiehua pieni hetki jonka jälkeen hauduta 4-5min.

Nauti mehukeiton, marjojen tai vaikka mangososeen kera :)

Aurinkoista päivää! 

 Laura



keskiviikko 15. maaliskuuta 2017

Asetin itselleni tavoitteen, tavoittelen kesäkuntoa, kuten varmasti moni muukin nainen tähän aikaan vuodesta. Kesään on noin 2,5-3kk, joten aikaa on vielä hyvin, jos aloittaa heti. Oma kesäkuntoni ei tosin liity kiloihin, vaan henkiseen hyvinvointiin. Haluan kesään mennessä viihtyä nahoissani ja olla jälleen ystäväni. Olen kadottanut otteen viimeisten viikkojen aikana, työkiireet ja kodin pyörittäminen on tehnyt tehtävänsä ja olen unohtanut itseni. Olin jo todella hyvässä vaiheessa oman hyvinvointini kanssa, asiat tuntui luonnolliselta ja hyvinvoinnista tuli osa jokapäiväistä elämää. Sitten tuli uniongelmat, kiire, stressi ja kaikesta tästä johtuva maailmanlopun väsymys. Huonon olon oravanpyörä oli siis valmis. 

Väsyneenä ja kiireisenä todella helposti etsii sitä helpointa tietä, ja se helpoin tie ei aina ole se terveellisin, vaikka se siinä vaiheessa tuntuu hyvältä ratkaisulta. Kiireellisiä ja väsyneitä äitejä on tietysti paljon, jotka silti jaksavat/pystyvät huolehtimaan itsestään hienosti kaiken muun ohessa, ja voivat hvyin. Onko siis kiire ja väsymys tekosyitä huonoille elämäntavoille? Voi olla, mutta monesti ihmiset tahtomattaan ajatutuvat tähän huonon olon oravanpyörään. Tärkeysjärjestys muuttuu ja sokeutuu omaan oloonsa.


Nyt on toinen viikko menossa, kun oikeasti taas syön puhdasta ruokaa, ajattelen tietoisesti positiivisesti ja otan aikaa itselle. Joinakin päivinä tuntuu, että vuorokauden tunnit eivät riitä kaikkeen, mutta pienillä valinnoilla on iso merkitys. Pyykit vai lenkki? Oman hyvinvoinnin asettaminen tarpeeksi kärkeen tärkeysjärjestyksessä tuottaa toimivan systeemin, jotta omaakin aikaa löytyy. Jos ei ole aikaa heittää tunnin lenkkiä, heitä puolen tunnin. Parempi pieni lenkki kun ei lenkkiä ollenkaan, vai mitä?

 Tämän reilun viikon aikana olen todennut jaksavani paljon paremmin arkipäivän asioita, mieleni on kirkkaampi ja olo kevyt. Jälleen kerran huomaan, että isoin työ tässä kesäkunto-projektissani on selkeästi henkisellä puolella. Kuinka asettaa omat ajatukset niin, että myös minä haluan voida ja voin hyvin? Ei se helppoa ole, ja viimeksi siihen meni fyysiseen kuntoon verrattuna triplasti aikaa, mutta päättäväinen asenne ja ajatukset mukana toiminnassa auttaa kummasti =)


Hyvinvointi kuuluu kaikille, myös kiireisille ja väsyneille ruuhkavuosissa rämpiville äideille!

Kivaa päivää <3 -Laura

sunnuntai 5. maaliskuuta 2017

Olen täysin hurahtanut tähän vadelma-chiahilloon, sitä on helppo lisätä lämpimän puuron päälle, tai nauttia smoothien tai vaikka chiavanukkaan kanssa. Tämä hillo on äärimmäisen helppo ja nopea tehdä, ja se säilyy jääkaapissa noin viikon. Meillä tästä tykkää lapsetkin, niin pieni purkki ei viikkoa kestä :) 


Vadelma-chiahillo

6dl vadelmia (itse käytän pakastettuja)
1/4- 1/2 dl sitruunamehua
2-3 tl vaahterasiirappia
4 rkl chian siemeniä

Laita vadelmat, siirappi ja sitruunamehu kattilaan ja lämmitä miedolla lämmöllä. Sekoittele ja "hajoita" vadelmien rakennetta samalla kun seos lämpenee. Jatka sitä, kunnes seos on tasainen ja vadelmien rakenne lähes sosemainen.
Ota seos pois liedeltä, maista tässä vaiheessa ja lisää siirappia tarvittaessa. Lisää seos purkkiin ja lisää vielä chian siemenet. Sekoittele ensimmäisten minuuttien aikana, jotta chian siemenet eivät paakkuunnu. 


Anna hetken jäähtyä huoneenlämmössä, säilytä sen jälkeen jääkaapissa. 



 -Laura