Yhteistyössä BeGreen

Vegaaneille sopivia lisäravinteita on viime aikoina alkanut ilmestymään saataville todella hyvin. Itse en ole täysin vegaani, vaan ruokavalioni on enemmän kasvipohjainen. Jos proteiinihyllyllä joudun valitsemaan heraproteiinin ja riisiproteiinin välillä, kallistun viimeisimpään. Suurin syy tähän on, että koen sen olevan hellävaraisempi vatsalleni, heraproteiini selkeästi turvotti vatsaani eikä pelkästään tuotemerkin vaihtaminen auttanut. 

Mitä on riisiproteiini?

BeGreenin riisiproteiini on valmistettu biofermentoidusta idätetystä tummasta kokojyväriisistä ja sen proteiinipitoisuus on huikeat 77 % - 83%.

Se sopii vegaaneille, gluteenittomille, sekä laktoosittomille. Tuote on myös hypoallergeeninen, joka tarkoittaa sitä että tuote on vähemmän allergeenisia reaktioita aiheuttava. Tuotteet ovat vesipohjaisia. 

Riisiproteiini voi tuntua suussa jauhoiselta, mutta esimerkiksi smoothiessa usein oikealla annostuksella ja oikeilla ainesosilla koostumus ei maistu pahalta. Sain valita tuotteen BeGreen Finlandin verkkokaupasta ja valitsin tämän vaniljan makuisen riisiproteiinin, joka on luonnostaan gluteeniton, soijaton, laktoositon, aspartaamiton ja sokeriton eikä sisällä mitään säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita. Instagramissa minua seuraavat varmasti tietävät, että vanilja on ehdottomasti yksi suosikeistani, eikä sen maku pettänyt tässäkään tuotteessa. Nice creamin tai smoothien joukkoon riisiproteiini on oikein hyvä valinta. Riisiproteiinin voi myös sekoittaa sheikkerissä vaikka veteen, jolloin se on erinomainen välipala kuljettaa mukana.

BeGreeniltä löydät paisti riisiproteiinit, myös 3 Blend proteiinin (vanilja–vadelma

& suklaa mousse), Pre-Workout Booster:n, aminohappokapseleita sekä luomu proteiinipatukoita.

Itse tein tänä aamuna tämän mustikka nice creamin, jossa mukana juurikin BeGreenin vaniljan makuista riisiproteiinia  :)

Mustikka-vanilja nice cream

(1 annos)

2 jäistä banaania

1 dl jäisiä mustikoita

n. 0,5dl (- 1dl) mantelimaitoa
30g vaniljan makuista riisiproteiinia

Lisää kaikki blenderiin ja hurruuttele kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa, lisäile nestettä tarpeen mukaan, mutta älä liikaa koska silloin seos voi muuttua liian löysäksi :) Jos nice creamiin kaipaa makeutta niin sitä saa helposti vaikka stevialla lisättyä.

Enjoy!

Blogin lukijat saavat koodilla heijalaura ilmaisen toimituksen Suomen sisällä, Ruotsiin edulliseen 8,90€ hintaan ja yli 100€ tilaukset ilman toimitusmaksua, tarjous on voimassa helmikuun loppuun saakka :)

Mahtavaa sunnuntaita ja kivaa uutta viikkoa :)

-Laura

Työkiireet eivät meinaa helpottaa millään, mutta silti tuntuu että tästä vuodesta tuulee muutosten vuosi. Lasten saannin jälkeen sitä jotenkin sokeutuu maailman ja elämän mahdollisuuksiin. Arki täyttyy niistä tutuista asioista ja elämä pyörii kodin ja perheen luona lähes jatkuvasti, näitä vuosia kai toisella nimellä kutsutaan ruuhkavuosiksi. Pari viime vuotta olen tutustunut itseeni ja käynyt henkistä kamppailua siitä, mitä minä haluan elämältäni. Kaikista eniten haluan olla hyvä äiti ja vaimo, silti haluan todella kovasti jahdata unelmiani ja kokeilla uusiakin juttuja. 

Ruokavalokuvaus on minulle intohimo ja olen kehittynyt siinä todella huimasti viimeisen vuoden aikana, koska olen halunnut kehittyä. Olen opiskellut, yrittänyt, epäonnistunut ja yrittänyt uudestaan. Tällä samalla kaavalla voi kokeilla lähes mitä vain, ja jos todella haluat jotain, olet kyllä valmis tekemään sen asian eteen lähes mitä tahansa. Onni tässäkin asiassa on kannustava mieheni. Kun olen itku kurkussa lähes lapsenomaisesti kiukutellut kun mikään ei onnistu ja mietin miksi ihmeessä teen tätä, on mieheni kannustanut ja muistuttanut, että jos omat vibat on huonot, niin on kuvakin. Ja näin haluan ainakin uskoa, jos tekee hyvällä fiiliksellä ja oikeasti nauttii siitä mitä tekee, on työn tulos aina ihan erilaista kun, että se olisi hampaat irvessä itkua tihrustaen tehty.

Olen aina ihaillut ihmisiä, jotka tekevät omaa juttuaan. Oli "juttu" mikä tahansa, heistä huokuu omanlainen onnen tunne, intohimo jotenkin paistaa silmistä. Siksi toivonkin, että jokainen löytää oman intohimonsa ja rohkeasti jahtaa unelmiaan, koska mitä on elämä ilman unelmia?! 

Loppuun vielä ihan mahtava suklaasmoothien resepti, suklaakiintiö täyttyy varmasti. Olen sitä mieltä että suklaaseen sopii sanonta; mielummin överit kun vajarit :D

Tätä tehdessä en mitannut tarkkoja ainesosien määriä, mutta näin ne suurinpiirtein menivät!

Suklaasmoothie

2 jäädytettyä banaania

1rkl maapähkinävoita

3/4dl  riisimaitoa

2rkl raakakaakaojauhetta

taateleita oman maun mukaan makeutta tuomaan

Kaikki blenderiin ja sekoita kunnes seos on tasaista, lisää kaakaojauhetta ja nestettä tarvittaessa. Tätä syödessä tuli mieleen, että joukkoon sopisi tosi hyvin ripaus kanelia tai vaikka vaniljatangon siemeniä, mutta ne lähtee kokeiluun ensi kerralla :)

Kivaa viikon jatkoa! -Laura

~ Yhteistyötä ~

Jos olet samanlainen kuin minä, joka hakee jatkuvasti uusia tuotetuttavuuksia ja kokeilee mielellään itselle uusia tuotteita tukeakseen ruokavaliotaan, ja saadakseen sen mahdollisimman terveelliseksi ja täyspainoiseksi, tulet ihastumaan näihin tuotteisiin! 

Valo24h

Suomalainen paahdetusta pellavasta ja marjoista valmistettu tuoteperhe, joka sisältää pohjoisen kasvukauden suuren valon määrän ansiosta runsaasti terveydelle hyödyllisiä ravinteita.

Tiesitkö, että pellavasta saadaan tyydyttämättömiä rasvoja, kuitua, kasviproteiinia ja pellavan omaa antioksidanttia, lignaania? Lignaani on kasviestrogeeni, joka mm. saattaa vähentää riskiä sairastua rintasyöpään. Pellavassa sitä on huimat 700 kertaa enemmän kun esimerkiksi ruisleivässä.

Pellavan kuidut helpottavat vatsan toimintaa, tasapainottaa verensokerin nousua ja lisää kylläisyyttä sekä auttaa kolesterolitasapainon ylläpitämistä. Pellava on lisäksi luontaisesti gluteeniton, mikä on itselleni tärkeää.

Tuotteissa käytetään suomalaisia supermarjoja

Ja mikä parasta, jo yhdessä ruokalusikallisessa Valo24h-pellavatuotetta on päivän omega-3:n tarve. Itse olen kalaton(kin), joten kaikki mistä saan omega 3:sta, on tervetullut lisä ruokavaliooni. Yhdessä pakkauksessa on kuukauden omega-3 tarve. Itse henkilökohtaisesti muistan paremmin huolehtia omega-3:sen saannin, kun se on tässä muodossa, joka on helppo laittaa smoothien tai vaikka puuron joukkoon, saati että yrittäisin muistaa ottaa omega-3:set tabletteina. 

Näissä tuotteissa on 21% proteiinia, joten pellava on todella hyvä proteiinilähde.

Itse halusin tehdä jonkun raikkaan ja maistuvan smoothien, johon on todella helppo lisätä paahdetua rouhittua pellavaa ruokalusikallisen verran :)

Mango sitruuna smoothie

1 pakastettu banaani

n. 150-200g pakastettua mangoa

0,5dl (1dl) vettä

1 dl Bonne mangososetta

1tl sitruunan mehua

1rkl Valo24h paahdettua rouhittua pellavaa

Sekoita kaikki ainekset blenderissä, kunnes koostumus on tasainen. Lisää vettä sen mukaan, haluatko ennemmin juoda vai lusikoida smoothien. Itse jätin veden vähälle kun halusin tuttuun tapaan tehdä smoothiekulhon.

Päälle vielä marjoja, kvinoa popseja, kurpitsan siemeniä ja murustettua pistaasipähkinää, toimii!
Päälle kannattaa tietysti laittaa mitä itse haluaa, ja smoothie maistuu erittäin hyvältä ilman mitään päällisiäkin.

Sain ihan supermahtavia gluteenittomia Lumina-tuotteitakin, enkä malta odottaa, että pääsen leipomishommiin!

Löydät Valo24h:n 

Instagramista

Facebookista

www.valo24h.fi

Kivaa viikon jatkoa kaikille! -Laura

Maanantain pelastus on tässä; pieni mutta sitäkin maukkaampi vadelma nice cream! Nice cream on itsessään helppo tehdä, mutta tämä versio vie vähän enemmän aikaa. 

Vadelma nice cream

3 paloiteltua ja jäädytetttyä banaania

2dl jäisiä vadelmia

1,5dl liotettuja (suolattomia) cashewpähkinöitä

1dl vettä/mantelimaitoa

Aloita liottamalla cashewpähkinöitä huoneenlämmössä noin kaksi tuntia.

 Valuta sitten vedet pois ja sekoita kovalla teholla blenderissä pähkinät ja vadelmat, kunnes seos on tasaista.

 Lisää mukaan baaanit ja vesi ja sekoita taas blenderissä, kunnes koostumus on kuohkea ja tasainen. 

Lisää sitten koko komeus laakeaan astiaan, ja pakasta vähintään neljä tuntia. Jos pakastat enemmän, ota huoneenlämpöön n. 10minuuttia ennen pallojen tekoa :)

Eiköhän näillä eväillä saada viikko käyntiin!

-Laura

Vuosi onkin lähtenyt todella lennokkaasti käyntiin, ja töitä on niin paljon kun jaksaisi tehdä, joten kirjoittaminen tänne blogin puolelle on ollut valitettavan vähäistä vielä tänä vuonna. Toivottavasti asia korjaantuu kohta ja elämä helpottuisi =) Tekikö kukaan uuden vuoden lupauksia tänä vuonna? Itse ajattelin tänä vuonna kehittää itseäni pääsemään irti ylimääräisestä, ja usein aika turhasta murehtimisesta. Olen murehtija-luonne, murehdin asioita liikaa ja ajattelen aina asioita ihan liian paljon, ja jos mitään varsinaista murehtimista ei ole, haen jotain murehtimisen aihetta. Miksi ihmeessä pitäisi asioista murehtia, varsinkin jos niitä ei voi murehtimalla korjata?

Murehtiminen tuo itselleni kauheasti ylimääräistä stressiä ja se vaikuttaa ihan selkeästi uneni laatuun. Jos olen stressaantunut, olen levoton ja saatan heräillä monta kertaa yössä.  Tässäpä se vuosi varmaan meneekin, kun tavasta jota olet aina tottunut tekemään pitäisi muuttaa, tai ainakin vähentää :)

Loppuun vielä karhunvatukka-mustikka smoothien ohje!

1dl karhunvatukoita (jäädytettyjä)
2 dl mustikoita (jäädytettyjä)
2 dl  kasvipohjaista jogurttia, vaniljan makuinen
n. 1dl mantelimaitoa

Sekoita kaikki ainekset blenderissä ja naatiskele! Itse tein tällaisen kerros-smoothien, jossa alhaalla tätä karhunvatukka-mustikka smoothieta, ja päällä kerros vaniljan makuista kasvipohjaista jogurttia. Lisänä kotitekoista suklaakastiketta tuomassa pientä säväystä =)

Hauskaa alkavaa viikkoa! -Laura

★ Uuden vuoden mansikkaherkku ★

Kevyttä ja herkullista, kuulostaa aika hyvältä yhdistelmältä vai mitä? Näin joskus jossain ihanan jälkiruoan, jossa oli mehustettuja mansikoita kermavaahdon kanssa. Teki mieli jotain makeaa, mutta samalla raikasta ja terveelisempää syötävää,

joten laitoin oman versioni testiin

★ Mansikkaherkku ★

2 dl mansikoita

1 dl vettä

1-2 rkl chiasiemeniä

Tilkka sitruunan mehua 

Kasvipohjaista jogurttia (esim. Alpro)

Aloitin sillä, että kiehautin veden ja mansikat kattilassa, ja annoin seoksen kiehua kunnes koostumus oli suhteellisen nestemäinen ja mansikat helposti "soseutettavissa". Lisää seos toiseen astiaan jäähtymään, kun se on jäähtynyt hyvin lisää joukkoon chian siemenet. Anna tekeytyä ainakin puoli tuntia, välillä sekoitellen jotta paakuilta vältytään. Lisäsin kasvipohjaiseen jogurttiin vähän sitruunan mehua kirpsakkuutta tuomaan. Kun mansikka-chia seos on valmis lisää se johonkin kivaan purkkiin kerroksittain jogurtin kanssa :)

Mahtavaa vuoden ensimmäistä viikkoa!!

-Laura