✘ Acai-smoothie ✘

Ihanan aikainen aamu, pieni juoksulenkki ja sopivasti omaa aikaa ennen kuin lapset herää ja on aika ruveta töihin. :) Olen ottanut tavaksi, että käyn ainakin kolme tai neljä kertaa puolen tunnin reippaalla kävelyllä heti herättyäni, tulee virkeä olo ja on valmis pitkäänkin työpäivään. Jos ilta on täynnä menoa, niin käyn jo aamulla salilla tai juoksulenkillä, ei tarvitse illalla enää stressata liikkumisia kun ne on jo aamulla hoidettu. Jos olen nukkunut huonosti, niin hyvällä omallatunnolla kyllä nukun aamulenkin ajan :D

Aamupalana tänään toimi Acai-banaani-mustikka-smoothie, joka kyllä antaa potkua päivään. Acai-marja itsessään on täynnä terveellisiä ainesosia kuten A-, C- ja E-vitamiinia, runsaasti kuitua, proteiinia, useita antioksidantteina toimivia yhdisteitä, kalsiumia, rautaa, kaliumia ja magnesiumia. 

Kieltämättä Acai-jauhe myös maistuu todella terveelliseltä, ja ainakin itseltä vaati muutamankin kerran ennen kuin siihen tottui. :D

Acai-banaani-mustikkasmoothie

✘ 1 Banaani

✘ 2dl vanilja soijajogurttia 

✘ 1dl jäisiä mustikoita

✘ 1tl-2rkl Acai-jauhetta (oman maun mukaan) 

✘ 1tl - 2tl hunajaa 

Tuttuun tapaan kaikki blenderiin, kunnes smoothie on tasaista. Jos koostumus tuntuu liian paksulta, voi joukkoon laittaa jotain nestettä, vettä, mantelijuomaa, maitoa tms.

Keep it going!
-Laura